Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Šaláty
  3. ➠ Šaláty z morských plodov
  4. ➠ Krevety, chobotnice a avokádový šalát

Krevety, chobotnice a avokádový šalát

0
1104
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 63,1 kcal
Časti 1 port.
Čas varenia 20 minút.
Bielkoviny * 6,3 gr.
Tuky * 5,8 gr.
Sacharidy* 2,9 gr.
* na 100 gr. výrobok
Krevety, chobotnice a avokádový šalát
Obsah

Navrhujem použiť pomerne jednoduchý a rýchly recept a pripraviť vynikajúci šalát s krevetami, chobotnicou a avokádom, ktorý vám nezaberie takmer žiadny čas. Šalát sa ukáže byť sviatočne krásny a jasný a bude nádhernou ozdobou vašej oslavy.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Ako prvé si pripravte všetky potrebné ingrediencie na krevety, kalamáre a avokádový šalát.
krok 2 zo 6
Listy šalátu dôkladne opláchnite pod studenou vodou a potom otriasajte prebytočnú vlhkosť. Položte na servírovaciu misku a rovnomerne rozložte po celom povrchu.
krok 3 zo 6
Avokádo dôkladne umyte, osušte, potom rozkrojte pozdĺžne, opatrne odstráňte kôstku pomocou polievkovej lyžice, dužinu avokáda vyberte a nakrájajte na stredne veľké kocky alebo náhodne. Spôsob rezania nie je kritický. Zelenú cibuľu dôkladne opláchnite pod studenou vodou a potom otriasajte prebytočnú vlhkosť a nakrájajte ostrým nožom.
krok 4 zo 6
Nakladanú chobotnicu rovnomerne rozložte na zeleň.
krok 5 zo 6
Do hlbokého hrnca dáme studenú vodu, dáme na mierny oheň, podľa chuti osolíme. Privedieme k varu a pridáme ošúpané krevety, za občasného miešania pár minút povaríme. Potom scedíme cez sitko alebo cedník a prebytočnú tekutinu necháme sklovinu.
krok 6 zo 6
Na vrch dáme varené krevety, soľ a korenie a podľa chuti pridáme suchý cesnak. Citrónovú šťavu spojte s olivovým olejom, premiešajte a nalejte šalát. Petržlenovú vňať dôkladne opláchnite pod studenou vodou a potom odstráňte prebytočnú vlhkosť. Šalát navrch ozdobíme petržlenovou vňaťou a podávame.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *