Krevety, chobotnice a červený rybí šalát

0
1857
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 147 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 20 minút.
Bielkoviny * 13,6 gr.
Tuky * 10,6 gr.
Sacharidy* 4,2 gr.
Krevety, chobotnice a červený rybí šalát

Ľahké šaláty z morských plodov budú slúžiť ako vynikajúce doplnky na slávnostný stôl. Vytvorte predkrm z kreviet, chobotnice a červených rýb. Posledná zložka dodá príjemnú slanú chuť a stane sa skutočným vrcholom jedla.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Cibuľu nakrájame na tenké pol krúžky a zalejeme vriacou vodou. Varte 2-3 minúty, potom plátky vytlačte z vody.
krok 2 zo 4
Vajcia, kalamáre a krevety uvarte oddelene od seba. Morské plody je možné pridávať priamo do slanej vody. Potom chobotnicu a vajíčka nakrájame nadrobno. Všetko dáme naraz do malých šalátových misiek.
krok 3 zo 4
Tvrdý syr potrieme na hrubom strúhadle. Červenú rybu nakrájajte na malé kocky. Pár malých kúskov rýb si necháme na ozdobu.
krok 4 zo 4
Šalát osolíme, okoreníme majonézou, jemne premiešame. Z červených rýb vytvarujeme ružičky a poukladáme ich na predjedlo. Obrázok dopĺňame čerstvou petržlenovou vňaťou. Šalát pripravený! Podávame vychladené.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *