Domov
➠ Šaláty
➠ Šaláty z morských plodov
➠ Krevetový šalát s krabími tyčinkami a uhorkami

Krevetový šalát s krabími tyčinkami a uhorkami

843

Kuchyňa Európsky

Obsah kalórií 108,3 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 30 minút.

Bielkoviny * 6,6 gr.

Tuky * 6,5 gr.

Sacharidy* 6,8 g

Krevetový šalát s krabími tyčinkami a uhorkami

Obsah

Navrhujem urobiť rýchly a ľahký šalát s krevetami, krabovými tyčinkami a uhorkami. Určite ste už vyskúšali podobný šalát, alebo dokonca môžete mať recept na podobný šalát vo svojej kuchárskej knihe. Šalát s krevetami, krabími tyčinkami a uhorkami je možné pripraviť na slávnostný stôl a spestriť menu.

Prísady

Krabie tyčinky 250 g Konzervovaná kukurica 250 g Vajíčko 3 ks Čerstvé krevety 150 g Uhorky 1 počítač. Mleté čierne korenie chuť Soľ chuť Majonéza chuť Petržlen chuť

Proces varenia

Krabie tyčinky nakrájajte na kocky a vložte do hlbokej nádoby.

Kuracie vajcia vložíme do menšieho hrnca, zalejeme studenou vodou, privedieme k varu a uvaríme domäkka. Potom vychladnite a ošúpte. Ošúpané kuracie vajcia nakrájajte na stredné kocky a dajte na krabie tyčinky.

Uhorky dôkladne umyte pod tečúcou studenou vodou, potom osušte na kuchynskej utierke alebo použite papierové obrúsky, odrežte konce a nakrájajte na stredné kocky, dajte k zvyšným surovinám. V prípade potreby uhorky ošúpeme pomocou škrabky na zeleninu.

Otvorte plechovku konzervovanej kukurice a tekutinu sceďte cez jemné sito. Potom položte kukuricu na šalát. Nalejte studenú vodu do hlbokého hrnca, dajte na stredný oheň a priveďte k varu. Vložte olúpané krevety a varte 3-5 minút vo vriacej vode. Uvarené krevety ochladíme a vložíme do šalátu.

Šalát osolíme a podľa chuti pridáme čierne korenie. Dochutíme majonézou.

Šalát poriadne premiešame.

Petržlenovú vňať opláchnite pod tečúcou vodou a odstráňte prebytočnú vlhkosť. Šalát dáme na porciované taniere, ozdobíme petržlenovou vňaťou. Hotový šalát podávajte s krevetami, krabími tyčinkami a uhorkami.

Dobrú chuť!