Krevety, kukuričný a vaječný šalát

0
602
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 171,8 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 7,3 gr.
Tuky * 14 gr.
Sacharidy* 16,8 g
Krevety, kukuričný a vaječný šalát

Dnes v každom obchode ľahko nájdete krevety a potešíte svojich blízkych vynikajúcim šalátom. Neutrálna chuť varených vajec, sladkej konzervovanej kukurice a krevetiek urobí toto jedlo jasným a uspokojujúcim. A majonézu je možné vždy nahradiť kyslou smotanou, prírodným jogurtom alebo inými zaujímavejšími a komplexnejšími dresingmi.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Krevety zalejte vriacou vodou po dobu 5 minút. Potom vypustite vodu, vychladnite a vyčistite ich.
krok 2 zo 6
Krevety namočte do múky a smažte do zlatista na slnečnicovom oleji, potom ich preložte na papierový obrúsok, aby ste ich zbavili prebytočného tuku.
krok 3 zo 6
Kôpor umyjeme a nakrájame nadrobno, dáme do misy.
krok 4 zo 6
Vajíčka uvaríme natvrdo, ošúpeme a nakrájame na kocky. Šťavu z kukurice scedíme. Vajcia a kukuricu preložíme do misky s bylinkami.
krok 5 zo 6
Pripravte si dresing. V samostatnej miske zmiešajte horčičný olej, citrónovú šťavu a horčicu. Nalejte omáčku do nakrájaných surovín, premiešajte a nechajte pôsobiť 7-10 minút, aby sa šalát dobre namočil.
krok 6 zo 6
Na servírovanie pokrmu rozložte listy šalátu na rovný tanier, položte naň šalát a ozdobte opraženými krevetami.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *