Krevetový šalát s cherry paradajkami a rukolou

0
644
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 66,1 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 4 gr.
Tuky * 3,5 gr.
Sacharidy* 15,1 gr.
Krevetový šalát s cherry paradajkami a rukolou

Pre milovníkov rôznych šalátov chcem odporučiť nádherný recept. Šťavnatý šalát s krevetami, cherry paradajkami a rukolou má príjemnú sviežu chuť. Takýto šalát je možné pripraviť v ktorýkoľvek deň, ako aj podávať na rodinnú oslavu. Kuchár a vaši blízki budú potešení.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Cherry paradajky dôkladne umyte v tečúcej vode, osušte na kuchynskej utierke alebo použite papierové utierky. Potom nakrájajte na polovicu a vložte do hlbokej misky alebo šalátovej misy.
krok 2 zo 6
Petržlen a kôpor dôkladne opláchnite pod studenou vodou a potom otriasajte prebytočnú vlhkosť a potom nakrájajte ostrým nožom. Cesnak ošúpeme, opláchneme pod tečúcou studenou vodou a nakrájame ostrým nožom. Vložte do misky s paradajkami. Dochutíme soľou a podľa chuti pridáme kryštálový cukor a čierne korenie. Nechajte pôsobiť 5-7 minút.
krok 3 zo 6
Tigrie krevety olúpeme z ulity a črevných žíl a dôkladne opláchneme pod tečúcou studenou vodou, potom poukladáme na papierové utierky a osušíme. Dochutíme soľou a čiernym korením.
krok 4 zo 6
Panvicu dobre zohrejte na miernom ohni. Nalejte malé množstvo olivového oleja. Poukladáme olúpané krevety a za občasného otáčania opečieme do zlatista.
krok 5 zo 6
Potom vložte do misy spolu s maslom, v ktorom boli krevety vyprážané. Šalátové listy dôkladne opláchnite pod studenou tečúcou vodou, potom otriasajte prebytočnú vlhkosť a dajte do misy. Uhorky dôkladne umyte v tečúcej vode, osušte na kuchynskej utierke alebo papierových utierkach, potom nakrájajte na malé kocky a vložte do šalátu.
krok 6 zo 6
Rukolu dôkladne opláchnite pod studenou tečúcou vodou a potom otriasajte prebytočnú vlhkosť, podľa chuti vložte šalát, soľ a korenie. Hodíme a podávame krevety, cherry paradajky a rukolový šalát.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *