Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Šaláty
  3. ➠ Šaláty z morských plodov
  4. ➠ Krevetový šalát so sušenými paradajkami a rukolou

Krevetový šalát so sušenými paradajkami a rukolou

0
1015
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 77,3 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 25 minút
Bielkoviny * 6 gr.
Tuky * 4,8 gr.
Sacharidy* 7,2 g
* na 100 gr. výrobok
Krevetový šalát so sušenými paradajkami a rukolou
Obsah

Originálny a rýchlo pripraviteľný šalát je možné pripraviť z kreviet a sušených paradajok. Predjedlo sa môže podávať na ľahkú večeru alebo ako pochúťka pri slávnostnom stole.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Krevety vopred rozmrazte pri izbovej teplote, potom uvarte v osolenej vode domäkka.
krok 2 zo 6
Škrupinu morských plodov jemne ošúpte.
krok 3 zo 6
Na zadnej strane každej krevety urobíme rez a extrahujeme tenkú čiernu niť.
krok 4 zo 6
Potom krevety opečte na olivovom oleji 1-2 minúty z každej strany.
krok 5 zo 6
Krevety pridáme citrónovú šťavu, sójovú omáčku, suché víno a trochu soli. Miešajte a varte na miernom ohni ďalších 5 minút.
krok 6 zo 6
Rukolu dajte na servírovacie taniere. Na to - krevety a sušené paradajky. Šalát je pripravený na servírovanie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *