Kurací, ananásový, orechový a hubový šalát

0
718
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 131,7 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 7,1 gr.
Tuky * 12,8 g
Sacharidy* 4,5 gr.
Kurací, ananásový, orechový a hubový šalát

Tandem kuracieho filé a ananásu vám umožní uvedomiť si rôzne variácie šalátov a vždy dopadnúť veľmi chutne. Trik tohto receptu nie je v ingredienciách, ale v prezentácii. Toto jedlo určite pritiahne pozornosť hostí.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Kuracie filety a vajcia je možné variť vopred, noc predtým. Vajcia a kura nakrájajte na kocky a dajte do oddelených misiek. Huby nakrájame na tenké plátky.
krok 2 z 9
Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Cibuľu najskôr osmažte, potom pridajte huby na panvicu a smažte do mäkka, na konci osolte.
krok 3 z 9
Olúpajte a nakrájajte ananás.
krok 4 z 9
Syr nastrúhajte na jemnom strúhadle, zmiešajte s vajíčkami a majonézou.
krok 5 z 9
Kuracie filety ochutíme majonézou a okoreníme podľa chuti.
krok 6 z 9
Teraz musíte zbierať šalát vo vrstvách. Na tento účel je najvhodnejšia miska oválneho tvaru. Položte prvú vrstvu vyprážaných húb a cibule.
krok 7 z 9
Potom urobte vrstvu kuracieho filé. Rozložte vrstvy tak, aby ste skončili s oválnym sklíčkom.
krok 8 z 9
Po mäsovej vrstve položte kúsky ananásu a potom vaječno-tvarohovú hmotu.
krok 9 z 9
Šalát posypeme sekanými orieškami a s rozpolenými jadierkami vlašských orechov vytvoríte skutočný ananásový vzhľad. Vzhľad doplňte perím zo zelenej cibule a dajte do chladničky na namáčanie.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *