Domov
➠ Kuracie šaláty
➠ Kuracie a hubové šaláty
➠ Šalát s kuracím mäsom, ananásom, šampiňónmi, syrom, vajíčkami a vlašskými orechmi vo vrstvách

Šalát s kuracím mäsom, ananásom, šampiňónmi, syrom, vajíčkami a vlašskými orechmi vo vrstvách

1071

Kuchyňa Svet

Obsah kalórií 124,2 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 70 minút

Bielkoviny * 7,8 g

Tuky * 12,1 gr.

Sacharidy* 3,5 gr.

Šalát s kuracím mäsom, ananásom, šampiňónmi, syrom, vajíčkami a vlašskými orechmi vo vrstvách

Obsah

Tento šalát je možné pripraviť nielen na prázdniny. Miska sa ukáže byť výdatná, ale zároveň veľmi jemná. Pre chuť pridajte do zálievky jeden alebo dva strúčiky cesnaku.

Prísady

Kuracia noha 500 gr. Konzervovaný ananás 320 g Čerstvé šampiňóny 200 gr. Vajíčko 4 veci. Syr 150 g Cesnak 1 zub. Orech 80 gr. Majonéza chuť Zeleninový olej na vyprážanie

Proces varenia

Huby umyjeme, osušíme a nakrájame na plátky. Cibuľu ošúpeme, nakrájame na kocky. Cibuľu a šampiňóny opražíme na rastlinnom oleji do zlatista.

Údené stehno olúpeme z kože, oddelíme mäso od kostí a nakrájame v náhodnom poradí.

Nastrúhame vajíčka uvarené natvrdo.

Vytlačte ananás zo sirupu a nakrájajte nadrobno.

Nastrúhame syr. Majonézu zmiešajte s nasekaným cesnakom.

Vlašské orechy osušte na suchej panvici a potom ich nakrájajte nožom.

Šalát položte vo vrstvách do šalátovej misy v nasledujúcom poradí. Vyprážanie cibule a húb, kura, ananás, vajíčka, syr a orechy. Všetky vrstvy okrem vrchnej časti vymastíme majonézovým dresingom. Pred podávaním by mal byť šalát dobre namočený; dajte ho na chvíľu do chladničky.

Dobrú chuť!