Domov
➠ Kuracie šaláty
➠ Kuracie a hubové šaláty
➠ Šalát s kuracím mäsom, ananásom, syrom a šampiňónmi

Šalát s kuracím mäsom, ananásom, syrom a šampiňónmi

757

Kuchyňa Svet

Obsah kalórií 135,3 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 35 minút

Bielkoviny * 8,1 gr.

Tuky * 11,8 g

Sacharidy* 6,9 gr.

Šalát s kuracím mäsom, ananásom, syrom a šampiňónmi

Obsah

Pre milovníkov jednoduchých a rýchlych receptov by som rád odporučil chutný šalát s kuracím mäsom, ananásom, syrom a hubami. Šalát sa ukáže byť neobvykle chutný, šťavnatý, sviatočne jasný a uspokojujúci. Šalát osloví každého, kto miluje kombináciu sladkého a slaného.

Prísady

Proces varenia

Otvorte plechovku konzervovaných šampiňónov, vypustite tekutinu. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nožom. Rozohrejeme panvicu a potrieme olivovým olejom. Vložte nakrájanú cibuľu a konzervované huby, soľ a korenie, smažte niekoľko minút.

Kuracie filety umyte, vložte do hrnca a zalejte vodou, soľou. Zapáľte a priveďte k varu, vzniknutú penu odstráňte štrbinovou lyžicou. Znížte teplotu a prikryté duste 20 minút. Uvarené mäso schlaďte a nakrájajte na stredne veľké kocky.

Otvorte nádobu s konzervovaným ananásom, vypustite tekutinu.

Na servírovaciu misu položte rozdelenú formu na pečenie. Rozložte nakrájané kuracie filety.

Dochutíme soľou a obalíme majonézou.

Vyprážané huby s cibuľou dajte do ďalšej vrstvy, po vychladnutí.

Navrch dajte konzervované ananásy. Plášť s majonézou.

Kuracie vajcia uvaríme v osolenej vode, ochladíme, ošúpeme, postrúhame na hrubom strúhadle a rozložíme v ďalšej vrstve. Dochutíme soľou a obalíme majonézou.