Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kurací šalát bez majonézy

Kurací šalát bez majonézy

0
604
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 103 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 7,4 gr.
Tuky * 7,3 gr.
Sacharidy* 11,8 g
* na 100 gr. výrobok
Kurací šalát bez majonézy
Obsah

Kuracie mäso je možné použiť na prípravu mnohých vynikajúcich šalátov. Pre väčšinu z nich sa majonéza používa ako dresing. Odporúčam pripraviť kuracie šalát bez majonézy. Šalát je chutný, výživný a ideálny na večeru.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 10
Kuracie filety dobre opláchnite.
krok 2 z 10
Vezmite hrniec so studenou vodou, pridajte soľ a vložte do nej umyté filety. Privedieme k varu, odstránime penu a varíme 20 minút.
krok 3 z 10
Hotové kura ochlaďte a nakrájajte na malé kúsky. Premiestnite do pripravenej šalátovej misy.
krok 4 z 10
Bochník alebo biely chlieb nakrájame na malé kocky, vložíme do dobre vyhriatej panvice a sušíme do zlatista. Hotové krutóny dajte na tanier vychladnúť.
krok 5 z 10
Uhorky dobre opláchnite pod vodou, osušte a nakrájajte na tenké plátky. Pridajte do misky kuracieho šalátu.
krok 6 z 10
Červenú cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké pol krúžky. Pošlite do šalátovej misy so zvyšnými prísadami.
krok 7 z 10
Listy šalátu dôkladne opláchnite a osušte. Rukou nakrájajte na malé kúsky a preneste do pripravenej šalátovej misy.
krok 8 z 10
Syr nastrúhajte na jemnom strúhadle. Pridajte do šalátu.
krok 9 z 10
Pripravte si šalátový dresing. Ošúpeme cesnak. V menšej miske zmiešajte olivový olej s citrónovou šťavou, prelisujte cesnak lisom alebo nakrájajte nadrobno, pridajte do dressingu, osolte. Dobre premiešajte.
krok 10 z 10
Šalát ochutíme výslednou omáčkou, všetko dôkladne premiešame. Rozdelíme do servírovacích misiek. Navrch posypeme chrumkavými krutónmi.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *