Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kurací šalát so sušenými slivkami a vlašskými orechmi

Kurací šalát so sušenými slivkami a vlašskými orechmi

0
604
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 258,9 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 95 minút
Bielkoviny * 10,3 g
Tuky * 18,8 g
Sacharidy* 12,5 g
* na 100 gr. výrobok
Kurací šalát so sušenými slivkami a vlašskými orechmi
Obsah

Kuracie mäso, a najmä prsia, sa výborne hodí k sušeným slivkám a spolu s vlašskými orechmi, vajíčkami a čerstvými uhorkami vytvára pôvodnú chuť šalátu. Tento šalát je možné pripraviť vo vrstvách alebo zamiešať do jedného jedla - nech sa páči.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Najprv si pripravte všetky potrebné ingrediencie na šalát. Namiesto filé môžete do šalátu vložiť ostatné kuracie mäso, len bez kosti. Slivky vezmite čierne a najlepšie s kôstkou.
krok 2 z 8
Varíme v osolenej vode, kým kura nie je mäkké. Vychladíme a nakrájame na malé kocky.
krok 3 z 8
Ošúpané vlašské orechy smažte niekoľko minút na suchej panvici, aby ste z nich odstránili horkosť. Potom odstráňte plevy a orechy nasekajte akýmkoľvek spôsobom: pomocou noža alebo valčeka.
krok 4 z 8
Kuracie vajcia uvaríme, ochladíme, ošúpeme a nakrájame na stredné kocky.
krok 5 z 8
Čerstvé uhorky umyte a odstráňte šupku, ak chutí trpko. Potom nakrájajte uhorky na malé kocky.
krok 6 z 8
Sušené slivky zalejeme vriacou vodou na 10-15 minút, aby boli mäkké. Potom vypustite vodu a trochu ju osušte. Sušené slivky tiež nakrájajte na malé kocky.
krok 7 z 8
Preneste všetky nakrájané potraviny do šalátovej misy. Posypte ich soľou podľa svojich predstáv a pridajte správne množstvo majonézy. Šalát jemne premiešajte.
krok 8 z 8
Pripravený šalát krásne ozdobte, ozdobte bylinkami a orieškami a podávajte.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *