Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kurací, fazuľový a uhorkový šalát

Kurací, fazuľový a uhorkový šalát

0
605
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 183,5 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 12,1 gr.
Tuky * 13,1 gr.
Sacharidy* 5,7 g
* na 100 gr. výrobok
Kurací, fazuľový a uhorkový šalát
Obsah

Vynikajúci recept na šalát, ktorý dokonale kombinuje všetky ingrediencie: jemné kuracie filety, výdatné fazule a čerstvú uhorku. Bude to skvelá voľba pre predjedlo na slávnostnom stole alebo na jedlo, ktoré diverzifikuje vaše každodenné menu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Kuracie prsia umyjeme, vložíme do hrnca a dáme variť. Keď voda zovrie, dierovanou lyžicou odstráňte vodný kameň, osoľte a varte 25-30 minút, kým nie sú varené. Hotové kuracie prsia vyberte na tanier a nechajte vychladnúť. Potom filé oddelíme od kosti a nakrájame nadrobno.
krok 2 z 5
Uhorku umyjeme, nie je potrebné ju šúpať, prekrojíme na polovicu a nakrájame na prúžky.
krok 3 z 5
Syr rozotrite na hrubom strúhadle.
krok 4 z 5
Fazuľu umyjeme a uvaríme v osolenej vode domäkka. Môžete použiť fazuľu z konzervy, potom musíte regulovať množstvo soli v šaláte, nemusí to byť potrebné.
krok 5 z 5
V šalátovej miske zmiešame všetky ingrediencie, šalát ochutíme majonézou a trochou soli. Na servírovací tanier dáme kulinársky prsteň, vložíme doň niekoľko polievkových lyžíc šalátu, lyžičkou trochu zhutníme. Opatrne vyberte pečivový krúžok a tanier utrite obrúskom. Šalát je pripravený na servírovanie, ak si želáte, môžete ho ozdobiť vetvičkou byliniek. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *