Kurací šalát so šampiňónmi a zelenými fazuľkami

0
1189
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 125,5 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 9,2 gr.
Tuky * 10,1 gr.
Sacharidy* 3,7 gr.
Kurací šalát so šampiňónmi a zelenými fazuľkami

Pre každého, kto miluje rýchlo pripravené šaláty, chcem ponúknuť neuveriteľne chutný recept na výdatný šalát s kuracím mäsom, šampiňónmi a zelenými fazuľkami. Predjedlo je perfektné na neskorú večeru, ako aj na slávnostnú hostinu. Určite varte a budete spokojní!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Mrazené zelené fazuľky zalejte vriacou vodou a potom vložte do sitka alebo cedníka, vložte do hrnca s vriacou vodou, priveďte k varu a varte 5-7 minút. Potom ho zalejte ľadovou vodou.
krok 2 zo 6
Kuracie filety umyte, vložte do hrnca a zalejte vodou, soľou. Zapáľte a priveďte k varu, vzniknutú penu odstráňte štrbinovou lyžicou. Znížte teplotu a varte kuracie filety zakryté 20 minút. Uvarené kuracie mäso jemne schlaďte a rozoberte na vlákna.
krok 3 zo 6
Tvrdý syr nastrúhajte na hrubom strúhadle.
krok 4 zo 6
Otvorte nádobu s konzervovanými šampiňónmi a sceďte tekutinu, podľa potreby nakrájajte na rovnaké kúsky.
krok 5 zo 6
Červenú cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké pol krúžky.
krok 6 zo 6
Pripravené prísady skombinujte v hlbokej nádobe, soľ a korenie, ochutte majonézou, dobre premiešajte. Vložte pripravený šalát s kuracím mäsom, šampiňónmi a zelenými fazuľkami do krásnej šalátovej misy a podávajte.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *