Šalát s kuracím mäsom, šampiňónmi, mrkvou a kukuricou

0
834
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 87,1 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 5,8 gr.
Tuky * 7,6 gr.
Sacharidy* 5,2 gr.
Šalát s kuracím mäsom, šampiňónmi, mrkvou a kukuricou

Ak máte radi rôzne šaláty, navrhujem pripraviť šalát s kuracím mäsom, šampiňónmi, mrkvou a kukuricou. Tento šalát môžete podávať pri akejkoľvek príležitosti alebo len tak, aby potešil vašu rodinu v bežný deň. Šalát sa ukáže byť jasný a veľmi chutný.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 13
Pripravte si všetky potrebné ingrediencie na prípravu šalátu. Ošúpeme cibuľu. Mrkvu ošúpeme škrabkou na zeleninu.
krok 2 z 13
Kuracie filety umyjeme, vložíme do hlbokého hrnca a zalejeme studenou vodou, osolíme. Zapáľte a priveďte k varu, vzniknutú penu odstráňte štrbinovou lyžicou. Znížte teplotu a varte kuracie filety zakryté 20 minút.
krok 3 z 13
Uvarené mäso opatrne vyberte z vývaru, úplne vychladnite a nakrájajte nadrobno.
krok 4 z 13
Ošúpanú cibuľu opláchneme a nakrájame nadrobno.
krok 5 z 13
Ošúpanú mrkvu nastrúhajte na hrubom strúhadle.
krok 6 z 13
Šampiňóny ošúpeme a nakrájame na malé plátky.
krok 7 z 13
Panvicu dobre rozohrejeme, pridáme nakrájanú cibuľu a orestujeme do mäkka.
krok 8 z 13
Potom pošlite nakrájanú mrkvu na panvicu. Varte niekoľko minút.
krok 9 z 13
Vložte huby k vyprážanej zelenine. Soľte a smažte, kým sa výsledná tekutina úplne neodparí.
krok 10 z 13
Kuracie vajcia uvaríme v osolenej vode, ochladíme, ošúpeme, postrúhame.
krok 11 z 13
Vložte pripravené prísady do hlbokej nádoby. Otvorte plechovku konzervovanej kukurice, sceďte ju a odošlite k zvyšným surovinám.
krok 12 z 13
Pridajte potrebné množstvo majonézy, v prípade potreby soľ a dobre premiešajte.
krok 13 z 13
Kulinársky prsteň položte na tanier, vložte pripravený šalát, dobre vyrovnajte a krúžok opatrne vyberte. Po opláchnutí a nasekaní ozdobte nasekaným kôprom. Šalát podávajte s kuracím mäsom, šampiňónmi, mrkvou a kukuricou.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *