Domov
➠ Kuracie šaláty
➠ Kuracie a hubové šaláty
➠ Šalát s kuracím mäsom, šampiňónmi, uhorkami a kórejskou mrkvou

Šalát s kuracím mäsom, šampiňónmi, uhorkami a kórejskou mrkvou

1020

Kuchyňa Svet

Obsah kalórií 88 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 45 minút

Bielkoviny * 19,9 gr.

Tuky * 7,5 g

Sacharidy* 4,8 gr.

Šalát s kuracím mäsom, šampiňónmi, uhorkami a kórejskou mrkvou

Obsah

Len lahodný šalát vyrobený z rôznych jedál, z ktorých sa vám zíde ústa! Zaujímavá kombinácia chutí príjemne prekvapí rodinu i hostí. Nie je to ťažké variť, hlavnou vecou je dodržať recept!

Prísady

Kurací rezeň 150 g Kórejská mrkva 150 g Čerstvé šampiňóny 150 g Uhorky 1 počítač. Cibuľa 1 počítač. Kôpor 1 zväzok Majonéza 40 gr. Zeleninový olej 2 lyžice Soľ 1 lyžička

Proces varenia

Kuracie filety varíme v osolenej vode 20 minút. a nakrájame na malé kocky.

Šampiňóny nakrájame na tenké plátky.

Cibuľu ošúpeme a nakrájame na štvorce. Cibuľu opražte na rastlinnom oleji do zlatista 7 minút, potom k nemu pridajte huby a smažte ďalších 7-10 minút. na miernom ohni.

Uhorku umyte a nakrájajte na malé podlhovasté prúžky.

Kôpor umyjeme nožom.

Zbierajte šalát vo vrstvách. Za týmto účelom ihneď rozložte huby s cibuľou, potom kuracie filety, uhorku a mrkvu. Každú vrstvu natrieme majonézou, podľa chuti ju môžete aj osoliť. Vrch ozdobíme majonézou a kôprom.

Dobrú chuť!