Domov
➠ Kuracie šaláty
➠ Kurací a ananásový šalát
➠ Kurací a ananásový šalát

Kurací a ananásový šalát

1519

Kuchyňa Európsky

Obsah kalórií 163,9 kcal

Časti 2 port.

Čas varenia 50 minút

Bielkoviny * 8,9 gr.

Tuky * 13,8 g

Sacharidy* 5,1 gr.

Obsah

Kombináciu vareného kuracieho mäsa so šťavnatým a sladkým ananásom si už obľúbili mnohí. Nakladaná cibuľa a malý cesnak dodajú šalátu ľahkú pikantnú a pikantnú poznámku. Dresing s prídavkom kyslej smotany ho urobí ľahším a jemnejším. Krásny dizajn šalátu zároveň vyzerá viac ako koláč ako ako studené predjedlo.

Prísady

Proces varenia

Prsia uvaríme vo vriacej osolenej vode, vajíčka natvrdo. Spojte kyslú smotanu, majonézu a jemne nasekaný cesnak, porazte vidličkou. Vychladnuté mäso nakrájame na vlákna, preložíme na tanier a ochutíme lyžicou omáčky, dobre premiešame. Krúžok položte na rovnú misku a mäso podložte vidličkou.

Cibuľu ošúpeme, nakrájame a podlejeme vriacou vodou 2 minúty. Vypustite vodu a pridajte ocot ďalšie 2 minúty. Cibuľu scedíme a zľahka stlačíme, lyžičkou pritlačíme na bok misy. Preneste ho do kuracieho mäsa, rovnomerne rozložte. Zalejeme omáčkou.