Domov
➠ Kuracie šaláty
➠ Kuracie a hubové šaláty
➠ Kurací a vyprážaný hubový šalát

Kurací a vyprážaný hubový šalát

1200

Kuchyňa Európsky

Obsah kalórií 120,4 kcal

Časti 8 portov.

Čas varenia 90 minút

Bielkoviny * 8,3 gr.

Tuky * 8,1 gr.

Sacharidy* 6,4 gr.

Obsah

Lístkové šaláty sú hlavnou ozdobou akéhokoľvek slávnostného stola. Šalát na báze kuracieho filé a húb je veľmi chutný. Huby sú na to skvelé, ale môžete skúsiť aj iné huby. Šťavnatý a výživný šalát je vždy vítaný s ofinou!

Prísady

Kurací rezeň 1 počítač. Zemiak (varený) 3 ks Čerstvé šampiňóny 200 gr. Vajíčko 3 ks Mrkva 3 ks Majonéza chuť Soľ chuť Zeleninový olej 2 lyžice

Proces varenia

Najprv musíte pripraviť všetky výrobky. Zemiaky uvaríme v šupke v osolenej vode domäkka. Tiež uvaríme mrkvu. Aby ste ušetrili čas, môžete tieto jedlá variť spoločne. Vajcia uvaríme natvrdo. Ďalej očistíme všetky výrobky od šupiek a škrupín. Kuracie filety posielame na varenie.

Šampiňóny očistíme, umyjeme a nakrájame na niekoľko častí. Smažte ich na rastlinnom oleji zo všetkých strán. Soľ.

Začneme zbierať šalát vo vrstvách. Berieme pekáč, hlavnou vecou je, že strany sú odstránené. Zemiaky potrieme na hrubom strúhadle a dáme ich na dno. Navrch natrite majonézou.