Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kurací, kivi a jablkový šalát

Kurací, kivi a jablkový šalát

0
879
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 94,5 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 5,2 gr.
Tuky * 5,4 gr.
Sacharidy* 6,2 g
* na 100 gr. výrobok
Kurací, kivi a jablkový šalát
Obsah

Raz na novoročnej návšteve som mal možnosť ochutnať šalát s neuveriteľnou chuťou s kuracím mäsom, kivi a jablkom. Od tej doby často používam tento recept a pripravujem tento neobvykle jemný, ľahký a jasný šalát takmer na všetky slávnostné oslavy!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Kuracie filety vopred uvaríme a nakrájame nadrobno. Uvaríme kuracie vajcia. Bielka oddelíme od žĺtkov, nastrúhame zvlášť na hrubom strúhadle. Kiwi umyjeme, olúpeme a nakrájame na tenké plátky. Jablká umyjeme, ošúpeme, zbavíme jadrovníkov a nakrájame na tenké plátky. Mrkvu uvaríme a nastrúhame na hrubom strúhadle.
krok 2 z 8
Pripravte si misku, na ktorej budete zbierať šalát. Položte pohár do stredu. Kuracie filety dajte okolo, trochu osolte. Plášť s majonézou.
krok 3 z 8
V ďalšej vrstve rozložte nakrájané kuracie proteíny. Trochu osolíme a natrieme majonézou.
krok 4 z 8
Potom rozložte varenú mrkvu, soľ a obalte majonézou.
krok 5 z 8
Plátky jablka položte do ďalšej vrstvy a rovnomerne rozložte po celom povrchu šalátu. Potrieme majonézou.
krok 6 z 8
Posypeme nakrájanými kuracími žĺtkami. Plášť s majonézou.
krok 7 z 8
Sklo opatrne vyberte. Šalát ozdobte plátkami kivi a semienkami granátového jablka.
krok 8 z 8
Kôpor opláchneme, otrasieme prebytočnú vlhkosť, ozdobíme šalát. Podávajte slávnostný svetlý šalát s kuracím mäsom, kivi a jablkom.

Vychutnajte si úžasný šalát!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *