Domov
➠ Kuracie šaláty
➠ Kuracie a hubové šaláty
➠ Kurací šalát s nakladanými hubami, vajíčkom a syrom

Kurací šalát s nakladanými hubami, vajíčkom a syrom

701

Kuchyňa Svet

Obsah kalórií 125,2 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 45 minút

Bielkoviny * 9,1 gr.

Tuky * 9,9 gr.

Sacharidy* 3,5 gr.

Kurací šalát s nakladanými hubami, vajíčkom a syrom

Obsah

Lahodný a chutný šalát s kuracím mäsom, nakladanými hubami, vajíčkom a syrom. Určite sa stane ozdobou slávnostného stola, vaši hostia budú potešení. Je ľahké variť a výsledok vás príjemne prekvapí!

Prísady

Kurací rezeň 200 gr. Konzervované šampiňóny 1 plechovka parmezán 100 g Vajíčko 3 ks Uhorky 2 ks Cibuľa 1 počítač. Soľ chuť Majonéza 80 gr.

Proces varenia

Kuracie filety varíme v osolenej vode 20 minút. Potom kuracie mäso nakrájame nadrobno na prúžky.

Tiež uvaríme natvrdo uvarené vajíčka, oddelíme bielky od žĺtkov a nakrájame ich nožom, aby boli oddelené.

Vypustite vodu z konzervovaných húb. Nakrájame ich na malé tenké plátky.

Cibuľu ošúpeme a nakrájame na štvorce.

Teraz zbierame šalát vo vrstvách. 1. vrstva - vaječné bielky, potom urobte sieťku z majonézy, potom dajte cibuľu a ½ hmoty húb, znova vytvorte sieťku z majonézy, teraz rozložte uhorky, majonézu a ďalšiu vrstvu húb. Na záver všetko posypeme syrom a žĺtkom.

Dobrú chuť!