Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Šalát s kuracím mäsom, uhorkou, sušenými slivkami a vlašskými orechmi

Šalát s kuracím mäsom, uhorkou, sušenými slivkami a vlašskými orechmi

0
1566
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 143,4 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 35 minút
Bielkoviny * 7,3 gr.
Tuky * 7,5 g
Sacharidy* 13,5 g
* na 100 gr. výrobok
Šalát s kuracím mäsom, uhorkou, sušenými slivkami a vlašskými orechmi
Obsah

Navrhujem pripraviť luxusný, svieži a šťavnatý šalát s kuracím mäsom, uhorkou, sušenými slivkami a vlašskými orechmi, ktorý možno podávať nielen na slávnostnú oslavu, ale aj na rodinnú večeru. Proces prípravy šalátu bude trvať minimum času a ukáže sa, že je neobvykle chutný a jasný.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Kuracie filety umyjeme, vložíme do hrnca a zalejeme studenou vodou, osolíme. Zapáľte a priveďte k varu, dierovanou lyžicou odstráňte penu. Znížte teplotu a duste 20 minút, potom úplne vychladnite.
krok 2 z 9
Uvarené mäso nakrájajte na kocky a dajte na misku, na ktorej budete zbierať šalát. Trochu osolíme a vrstvu potrieme majonézou. Môžete tiež použiť údené alebo pečené filety.
krok 3 z 9
Sušené slivky dôkladne umyte, osušte papierovými utierkami, nakrájajte nadrobno a rozložte v ďalšej vrstve rovnomerne po celom povrchu.
krok 4 z 9
Vlašské orechy roztriedte zo škrupiny a priečok a potom nakrájajte nožom.
krok 5 z 9
Šalát posypeme polovicou nasekaných vlašských orechov.
krok 6 z 9
Kuracie vajcia uvaríme v osolenej vode, ochladíme, ošúpeme, nakrájame na prúžky a poukladáme do ďalšej vrstvy. Plášť s majonézou. Žĺtky si nechajte na ozdobu.
krok 7 z 9
Uhorky dobre umyte, osušte papierovými utierkami, nakrájajte chvosty a nakrájajte na malé kocky, dajte na kuracie vajcia. Plášť s majonézou.
krok 8 z 9
Kuracie žĺtky nakrájajte na ozdobu a posypte šalátom. Ozdobte zvyšnými vlašskými orechmi.
krok 9 z 9
Podávajte slávnostný šalát s kuracím mäsom, uhorkou, sušenými slivkami a vlašskými orechmi.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *