Šalát z kuracieho mäsa, uhorky a fazule

0
494
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 73,6 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 35 minút
Bielkoviny * 5,5 gr.
Tuky * 5,2 gr.
Sacharidy* 4,8 gr.
Šalát z kuracieho mäsa, uhorky a fazule

Dnes sa chcem podeliť o neuveriteľne chutný a zároveň veľmi jednoduchý šalátový recept vyrobený z kuracieho mäsa, uhorky a konzervovaných fazúľ. Šalát sa ukáže byť krásny, vyvážený, svetlej chuti a šťavnatý. Skvelá voľba pre výdatnú večeru.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Kuracie vajcia uvaríme v osolenej vode, úplne vychladíme, ošúpeme a nakrájame na kocky, dáme do šalátovej misy.
krok 2 z 8
Červenú cibuľu ošúpeme, opláchneme a nakrájame na pol krúžky. Pošlite do šalátovej misy.
krok 3 z 8
Uhorky umyte, osušte, orežte chvosty, ošúpajte škrabkou na zeleninu a potom nakrájajte na plátky a odošlite do ostatných prísad.
krok 4 z 8
Paradajky dobre umyte, osušte, odstráňte stopku a jadrovníky. Paradajkovú dužinu nakrájame na malé plátky a vložíme do šalátu.
krok 5 z 8
Petržlenovú vňať opláchneme, osušíme a nakrájame ostrým nožom. Pridajte do šalátu. Použil som mrazenú petržlenovú vňať. Môžete použiť akúkoľvek zelenú, ktorá sa vám páči.
krok 6 z 8
Otvorte plechovku červenej fazule z konzervy, sceďte a dajte so zvyškom surovín.
krok 7 z 8
Kuracie filety umyjeme, vložíme do hrnca a zalejeme vodou, osolíme. Zapáľte a priveďte k varu, dierovanou lyžicou odstráňte penu. Znížte teplotu a duste 20 minút, potom úplne vychladnite, nakrájajte na kocky a vložte do šalátu. Ochutíme soľou a korením. Šalát ochutíme kyslou smotanou. Dôkladne premiešajte.
krok 8 z 8
Svetlý šalát naaranžujte s kuracím mäsom, uhorkou a fazuľou z konzervy na porciované taniere a podávajte.

Vychutnajte si lahodný šalát!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *