Kurací, uhorkový, kukuričný a kórejský mrkvový šalát

0
600
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 144,8 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 35 minút
Bielkoviny * 16,6 gr.
Tuky * 9,2 g
Sacharidy* 15 gr.
Kurací, uhorkový, kukuričný a kórejský mrkvový šalát

Kuracie šaláty sú veľmi obľúbené a rozšírené. Šaláty sú pripravené nielen na slávnostné hody, ale aj v bežné dni. Dnes sa chcem podeliť o recept na neobvykle chutný pikantný šalát s kuracím mäsom, uhorkou, kukuricou a kórejskou mrkvou.

 

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Pripravte si všetky ingrediencie potrebné na prípravu šalátu. Kuracie filety uvaríme v osolenej vode. Ošúpeme a opláchneme cibuľu. Otvorte plechovku konzervovanej kukurice, vypustite tekutinu.
krok 2 z 5
Hrozienka zalejte vriacou vodou a nechajte chvíľu pôsobiť, potom sceďte cez jemné sitko.
krok 3 z 5
Uvarené kuracie filé nakrájame na kocky. Nakladanú uhorku nakrájame nadrobno. Kórejskú mrkvu nakrájajte na niekoľko kúskov. Môžete použiť údené alebo pečené kura.
krok 4 z 5
Ošúpanú cibuľu nakrájame nadrobno. Tvrdý syr nastrúhajte na hrubom strúhadle. Pripravené prísady skombinujte v hlbokej nádobe. Šalát ochutíme soľou a majonézou. Šalát poriadne premiešame.
krok 5 z 5
Na misku položte kuchársky prsteň, ktorý som použil v tvare srdca. Šalát a tampón dobre rozložte. Opatrne odstráňte krúžok. Šalát ozdobte krutónmi alebo podávajte ako doplnok. Podávajte chutný šalát s kuracím mäsom, uhorkou, kukuricou a kórejskou mrkvou.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *