Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kurací, uhorkový, mrkvový a cibuľový šalát

Kurací, uhorkový, mrkvový a cibuľový šalát

0
525
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 87,1 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 35 minút
Bielkoviny * 5,3 gr.
Tuky * 10,9 g
Sacharidy* 5,6 g
* na 100 gr. výrobok
Kurací, uhorkový, mrkvový a cibuľový šalát
Obsah

Pre milovníkov ľahko pripraviteľných šalátov vrelo odporúčam použiť skvelý recept na šalát s kuracím mäsom, uhorkou, mrkvou a cibuľou. Šalát sa ukáže byť jasný v chuti a šťavnatý. Na prípravu šalátu sa používajú dostupné suroviny, ktoré nájdete v zásobách každej gazdinky.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Kuracie filety umyte, vložte do hrnca a zalejte vodou, soľou. Zapáľte a priveďte k varu, vzniknutú penu odstráňte štrbinovou lyžicou. Znížte teplotu a prikryté varte 20 minút.
krok 2 z 9
Cibuľu ošúpeme, opláchneme a nakrájame nadrobno. Panvicu rozohrejeme a potrieme rastlinným olejom. Položte nakrájanú cibuľu. Varte niekoľko minút.
krok 3 z 9
Mrkvu ošúpeme škrabkou na zeleninu, nastrúhame na strednom strúhadle a pridáme k opraženej cibuli. Neustále miešajte, smažte do mäkka, soľ a korenie. Odstráňte z tepla a úplne vychladnite.
krok 4 z 9
Uvarené filé dobre vychladíme a nakrájame na stredne veľké kocky. Položte na tanier.
krok 5 z 9
Potom rozložte dusenú zeleninu.
krok 6 z 9
Nakladané uhorky nakrájame na kocky, chvíľu necháme odkvapkať prebytočný nálev a pridáme do šalátu.
krok 7 z 9
Šalát dochutíme požadovaným množstvom majonézy.
krok 8 z 9
Kôpor dôkladne umyte, otraste z neho prebytočnú vlhkosť a jemne nakrájajte ostrým nožom. Pridajte do šalátu. Zelenú môžete použiť, ako chcete.
krok 9 z 9
Šalát poriadne premiešajte, poukladajte po častiach. Vrch ozdobíme vetvičkou kôpru. Podávajte svetlý chutný šalát s kuracím mäsom, uhorkou, mrkvou a cibuľou.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *