Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kurací šalát vo vrstvách

Kurací šalát vo vrstvách

0
557
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 273,5 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 12 gr.
Tuky * 20,2 g
Sacharidy* 14,9 gr.
* na 100 gr. výrobok
Kurací šalát vo vrstvách
Obsah

Jemný a ľahký šalát položený vo vrstvách s kuracím mäsom, uhorkou, syrom a vaječnými palacinkami vyzerá na stole veľmi dôstojne. Skúste tento nádherný šalát a budete príjemne prekvapení jeho neprekonateľnou chuťou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Kuracie filety nakrájajte na niekoľko častí, vložte do hrnca s vriacou vodou, pridajte korenie a lavrushku a varte 25 minút. Slivky bez kôstky zalejte vriacou vodou na 10 minút, aby zmäkli. Vyberte kura z vody a vychladnite.
krok 2 zo 6
Vajíčka rozšľaháme a na dobre rozohriatej panvici na masle opražíme tenké placky, ktoré opekáme z oboch strán 1-2 minúty. Nakrájajte ich na tenké prúžky dlhé 5 cm.
krok 3 zo 6
Uhorky umyte, nakrájajte na chvosty a nakrájajte na prúžky, podobne ako vajíčka. Orech nasekajte alebo nakrájajte nožom. Sušené slivky nakrájame na pásiky.
krok 4 zo 6
Mäso rozdelíme na vlákna, podľa potreby nakrájame.
krok 5 zo 6
Šalát rozložte na vrstvy, ktoré sa po každom výrobku prekrývajú s majonézou. Najprv kúsky kuracieho mäsa, potom sušené slivky a orechy, palacinky a potom uhorka. Navrch dajte hlavu jemne nastrúhaného syra. Nemalo by sa mazať majonézou. Okraje vyhlaďte lyžicou do tvaru misky.
krok 6 zo 6
Do stredu šalátu položte jadro orecha.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *