Domov
➠ Kuracie šaláty
➠ Kuracie a hubové šaláty
➠ Kurací šalát so syrom, cesnakom a majonézou

Kurací šalát so syrom, cesnakom a majonézou

598

Kuchyňa Svet

Obsah kalórií 117,5 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 35 minút

Bielkoviny * 9,1 gr.

Tuky * 13,2 gr.

Sacharidy* 4,6 gr.

Kurací šalát so syrom, cesnakom a majonézou

Obsah

Každá žena v domácnosti má svoj vlastný recept na podpisový šalát. Navrhujem pripraviť neuveriteľne chutný, chutný a ľahko pripraviteľný šalát s kuracím mäsom, syrom, cesnakom a majonézou. Šalát sa ukáže byť šťavnatý, jemný a korenistý, zatiaľ čo nevyžaduje špeciálne schopnosti a úsilie.

Prísady

Proces varenia

Kuracie filety umyjeme, vložíme do hrnca, zalejeme vodou, osolíme, zapálime a dáme variť. Pomocou štrbinovej lyžice odstráňte vzniknutú penu, znížte teplotu a varte 20 minút a úplne vychladnite.

Šampiňóny ošúpeme.

Cibuľu ošúpeme, opláchneme, nakrájame nadrobno a opečieme do mäkka na dobre rozohriatej panvici vymastenej rastlinným olejom.

Ošúpané šampiňóny nakrájame na tenké plátky, pridáme k opraženej cibuľke, osolíme. Za občasného miešania restujeme, kým sa uvoľnená šťava úplne neodparí.

Vychladnuté kuracie filety rozoberte na vlákna alebo nakrájajte nadrobno, dajte na servírovaciu misku. Kuracie filety môžu byť použité údené alebo pečené.