Kurací, syrový, kukuričný a uhorkový šalát

0
1306
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 103,5 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 35 minút
Bielkoviny * 7,5 g
Tuky * 8,6 gr.
Sacharidy* 4,6 gr.
Kurací, syrový, kukuričný a uhorkový šalát

Dnes navrhujem použiť jednoduchý recept a pripraviť si chutný a veľmi chutný šalát, ktorý neustále pripravujem na rodinné hody. Šalát s kuracím mäsom, syrom, kukuricou a uhorkou sa ukáže byť neobvykle šťavnatý a jasný. Uvarte a budete potešení.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Kuracie vajcia rozbijeme do hlbokej nádoby, zalejeme mliekom, osolíme a pomocou šľahača dosiahneme homogénnu konzistenciu. Panvicu dobre zohrejte, potrite rastlinným olejom. Opečte vaječné placky z oboch strán.
krok 2 z 9
Tvrdý syr nakrájame na malé kocky.
krok 3 z 9
Uhorky dôkladne umyte, osušte papierovými utierkami, nakrájajte chvosty a potom nakrájajte nadrobno.
krok 4 z 9
Kuracie filety umyte, dajte do hrnca, zalejte vodou, osolte, dajte na mierny oheň a priveďte k varu. Pomocou štrbinovej lyžice odstráňte vzniknutú penu, znížte teplotu a varte 20 minút. Kuracie filety ochlaďte a nakrájajte na malé kocky.
krok 5 z 9
Vaječné placky nakrájame na kocky.
krok 6 z 9
Ošúpeme a opláchneme cibuľu. Ošúpanú cibuľu nakrájame.
krok 7 z 9
Kôpor opláchneme, osušíme a nakrájame nadrobno. Otvorte plechovku konzervovanej kukurice a sceďte. Pripravené ingrediencie skombinujte v hlbokej miske. Dochutíme soľou a majonézou. Dôkladne premiešajte.
krok 8 z 9
Listy šalátu umyte a osušte. Položte na servírovací tanier. Navrch dáme varený šalát.
krok 9 z 9
Podávajte slávnostný šalát s kuracím mäsom, syrom, kukuricou a uhorkou.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *