Šalát s kuracím mäsom, syrom, uhorkou a zemiakmi

0
487
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 111,9 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 8,1 gr.
Tuky * 12,6 gr.
Sacharidy* 5,5 gr.
Šalát s kuracím mäsom, syrom, uhorkou a zemiakmi

Chcem sa podeliť o recept na skvelý šalát s kuracím mäsom, syrom, uhorkou a zemiakmi. Proces prípravy šalátu je jednoduchý a rýchly. Použite recept a neoľutujete. Výsledok bude nad pochvalu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Kuracie filety, umyte, osušte, opečte, kým nie sú chutné, na grilovacej panvici alebo pečte v rúre. Kuracie vajcia uvaríme v osolenej vode, ochladíme, ošúpeme. Zemiaky umyjeme a ošúpeme. Kôpor a petržlenovú vňať umyte a osušte. Ošúpeme cibuľu.
krok 2 z 5
Ošúpané zemiaky nakrájajte na tenké prúžky. Pripravené zemiaky opečte dozlatista na veľkom množstve rastlinného oleja.
krok 3 z 5
Nakladané uhorky nakrájame na tenké prúžky. Kuracie filety nakrájame na tenké prúžky. Ošúpanú cibuľu nakrájame. Vyprážané zemiaky poukladajte na tanier vystlaný papierovými utierkami, aby absorboval prebytočný olej.
krok 4 z 5
Ošúpané kuracie vajcia a tvrdý syr nastrúhajte na jemnom strúhadle, nakrájajte kôpor, pošlite do malej misky. Trochu osolíme, pridáme suchý cesnak a trochu majonézy. Miešajte do hladka.
krok 5 z 5
Kuracie filety dáme na misku, natrieme majonézou, rozdelíme nakrájanú cibuľu, kyslé uhorky a polovicu syrovej a vaječnej hmoty. Vyprážané zemiaky rozotrieme na šalát a vytvoríme hniezdo. Navrch dajte petržlenovú vňať a tvarované vajíčka zo syrovej a vaječnej hmoty. Šalát podávajte s kuracím mäsom, syrom, uhorkou a zemiakmi.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *