Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Šalát s kuracím mäsom, syrom, uhorkou a krutónmi

Šalát s kuracím mäsom, syrom, uhorkou a krutónmi

0
604
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 114,5 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 35 minút
Bielkoviny * 8,9 gr.
Tuky * 6,8 g
Sacharidy* 5,2 gr.
* na 100 gr. výrobok
Šalát s kuracím mäsom, syrom, uhorkou a krutónmi
Obsah

Chcem sa podeliť o vynikajúci recept na neobvykle chutný šalát s kuracím mäsom, syrom, uhorkou a krutónmi. Šalát sa ukáže byť neuveriteľne chutný a šťavnatý. Príjemná kombinácia ingrediencií osloví úplne každého.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 13
Kuracie filety dôkladne opláchnite, vložte do hrnca, zalejte vodou, osolte, dajte na mierny oheň a priveďte k varu. Pomocou štrbinovej lyžice odstráňte vzniknutú penu, znížte teplotu na minimum a varte 20 minút. Kuracie filety ochlaďte a nakrájajte na malé kocky.
krok 2 z 13
Kuracie vajcia uvaríme v osolenej vode, dobre vychladíme, ošúpeme, postrúhame.
krok 3 z 13
Čerstvé uhorky dôkladne umyte, osušte papierovými utierkami, orežte chvosty a ošúpte ich škrabkou na zeleninu a potom nastrúhajte na jemnom strúhadle. Šťavu zľahka vytlačte.
krok 4 z 13
Nakladané uhorky nastrúhame na jemnom strúhadle. Mierne stlačte soľanku.
krok 5 z 13
Tvrdý syr nastrúhajte na jemnom strúhadle.
krok 6 z 13
Kulinársky prsteň položte na tanier alebo servírovaciu misku. Rozložte kuracie filety, soľ a korenie.
krok 7 z 13
Natrieme gréckym jogurtom.
krok 8 z 13
Potom rozložte nakrájané kuracie vajcia. Natrieme jogurtom. Po lyžičkách dajte polovicu nastrúhaného tvrdého syra.
krok 9 z 13
Navrch dajte čerstvé uhorky, potom kyslé uhorky. Znovu natrieme gréckym jogurtom.
krok 10 z 13
Opäť posypeme nakrájaným tvrdým syrom. Lyžicu v lyžičke jogurtu.
krok 11 z 13
Krutóny položte na jogurt. Opatrne odstráňte kulinársky prsteň.
krok 12 z 13
Navrch posypte obľúbeným korením.
krok 13 z 13
Voňavý šalát podávajte s kuracím mäsom, syrom, uhorkou a krutónmi.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *