Domov
➠ Kuracie šaláty
➠ Kuracie a hubové šaláty
➠ Šalát s kuracím mäsom, syrom, šampiňónmi a cibuľou

Šalát s kuracím mäsom, syrom, šampiňónmi a cibuľou

584

Kuchyňa Svet

Obsah kalórií 132,4 kcal

Časti 8 portov.

Čas varenia 35 minút

Bielkoviny * 8 gr.

Tuky * 12,2 g

Sacharidy* 6,7 g

Šalát s kuracím mäsom, syrom, šampiňónmi a cibuľou

Obsah

S veľkým potešením sa chcem podeliť o neobvykle chutný recept na šťavnatý šalát s kuracím mäsom, syrom, hubami a cibuľou. Šalát je jemný a chutný, čo je vynikajúca voľba pre rodinnú hostinu. Proces varenia je jednoduchý a rýchly.

Prísady

Proces varenia

Kuracie filety vopred uvarte v osolenej vode, môžete použiť aj pečené alebo údené mäso. Nakrájame na kocky

Cibuľu ošúpeme, nakrájame a opečieme na dobre rozohriatej panvici vymastenej rastlinným olejom. Šampiňóny ošúpeme, nakrájame na tenké plátky a vložíme do panvice k opraženej cibuľke. Dochutíme soľou a korením, restujeme, kým sa uvoľnená šťava úplne neodparí.

Tvrdý syr nastrúhajte na hrubom strúhadle.

Pripravte si tanier alebo misku na servírovanie. Nainštalujte kulinársky prsteň. Rozložte kuracie filety. Dobre utrite.

Dochutíme soľou a korením, potrieme majonézou.

Čerstvé uhorky dôkladne umyte, osušte papierovými utierkami alebo čistou kuchynskou utierkou, orežte chvosty, ošúpajte škrabkou na zeleninu, potom nakrájajte nadrobno a dajte do ďalšej vrstvy.