Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pečeňový šalát s hráškom

Pečeňový šalát s hráškom

0
1006
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 79,9 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 6,7 g
Tuky * 4,5 gr.
Sacharidy* 5 gr.
* na 100 gr. výrobok
Pečeňový šalát s hráškom
Obsah

Hrášok sa hodí k pečeni. Táto skutočnosť je základom receptu na šalát s pečeňou a hráškom. Pikantný, neobvyklý šalát sa pripravuje rýchlo a jednoducho a zároveň sa ukazuje ako veľmi chutný a hlavne zdravý.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Kuraciu pečeň opečte na rastlinnom oleji do zlatista, dajte na papierovú kuchynskú utierku, aby ste odstránili prebytočný olej, nechajte vychladnúť. Vychladnutú pečeň nakrájame na malé kúsky.
krok 2 zo 6
Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť, nakrájame na malé kocky.
krok 3 zo 6
Cibuľu ošúpeme, nakrájame na pol krúžky, opražíme na rastlinnom oleji do zlatista.
krok 4 zo 6
Zelenú cibuľu nakrájame nadrobno.
krok 5 zo 6
V hlbokej miske zmiešajte kuraciu pečeň, vajíčka, zelenú cibuľu a osmaženú cibuľu spolu s olejom, v ktorom sa vyprážala. Do šalátu vsypeme hrášok z konzervy.
krok 6 zo 6
Všetko jemne premiešajte, v prípade potreby soľ a korenie. Pozývame rodinu, aby vyskúšala hotový šalát s pečeňou a hráškom.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *