Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pollock pečeňový šalát

Pollock pečeňový šalát

0
923
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 215,9 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 6,1 gr.
Tuky * 19 gr.
Sacharidy* 5,9 gr.
* na 100 gr. výrobok
Pollock pečeňový šalát
Obsah

Porciovaný koktailový šalát je skvelým riešením na servírovanie občerstvenia v bufetoch a doma. A recept, ktorý sme vybrali, a vyvážené zloženie výrobkov s pollock pečeňou v kompozícii, urobí z tohto aj nie veľmi objemného predjedla dostatočne uspokojujúce jedlo, ktoré bude čakať na hlavný chod.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Koktejlový šalát sa zvyčajne podáva v špeciálnych pohároch, ale ak nemáte k dispozícii takéto jedlá, postačia vám obyčajné misky. Pollock pečeň na dno pohára a potrieme trochou majonézy.
krok 2 z 5
Mrkvu uvaríme v osolenej vode, vychladíme, odstránime šupku a postrúhame ju na hrubom strúhadle. Navrstvíme vrstvu mrkvy a potrieme majonézou.
krok 3 z 5
Vajíčka uvaríme natvrdo, vychladíme, vyberieme škrupinu, bielky oddelíme od žĺtkov. Veveričky nakrájajte na kocky a vyložte ďalšiu vrstvu po mrkve, taktiež ju potrite majonézou.
krok 4 z 5
Šťavu z konzervovaného zeleného hrášku scedíme a dáme z nej ďalšiu vrstvu, potrieme majonézou.
krok 5 z 5
Žĺtky nasekáme vidličkou alebo nastrúhame, šalát posypeme nakrájaným žĺtkom. Takéto originálne predjedlo nenechá nikoho ľahostajným k vašim kulinárskym schopnostiam.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *