Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Šalát s treskou pečeňou a zemiakmi

Šalát s treskou pečeňou a zemiakmi

0
552
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 171,1 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 8,4 gr.
Tuky * 10,6 gr.
Sacharidy* 14,8 g
* na 100 gr. výrobok
Šalát s treskou pečeňou a zemiakmi
Obsah

Chutný vrstvený šalát s treskou pečeňou a zemiakovým základom je veľmi uspokojujúce a chutné jedlo. Ak pripravujete tento šalát vo vrstvách, ako je uvedené v recepte, môže sa stať vynikajúcim doplnkom slávnostného stolu alebo jedla na romantickú večeru.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Najprv musíte pripraviť všetky prísady do šalátu. Vezmite varené vychladnuté zemiaky a kvalitnú tresčí pečeň. Mrkvu opláchnite a ošúpte, cibuľu opláchnite a tiež si vopred uvarím a ošúpem vajíčka.
krok 2 z 5
Zemiaky nastrúhame na strednom strúhadle a varechu roztlačíme vidličkou. Vytvorte vrstvu zemiakov, potrite majonézou a nakrájajte nakrájanú pečeň na rovnomernú vrstvu.
krok 3 z 5
Nakladanú uhorku na slano pokrájame na prúžky a cibuľu nakrájame nadrobno. Na vrstvu tresky vytvorte vrstvu uhoriek a cibule.
krok 4 z 5
Bielka oddelíme od žĺtka a bielky nakrájame nadrobno alebo nastrúhame. Mrkvu tiež nastrúhame. Predchádzajúcu vrstvu šalátu potrite majonézou a vytvorte vrstvu bielkovín, potom rozložte strúhanú mrkvu.
krok 5 z 5
Vrstvu mrkvy opäť potrieme majonézou a vytvoríme vrstvu strúhaného syra. Potom žĺtok roztlačíme alebo roztlačíme vidličkou a posypeme šalátom. Hotovú misku vložte na jednu hodinu do chladničky, aby nasiakla, a potom misku podávajte na stole.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *