Pekingská kapusta a uhorkový šalát

0
914
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 35,6 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 25 minút
Bielkoviny * 1,3 gr.
Tuky * 1,7 gr.
Sacharidy* 5,3 gr.
Pekingská kapusta a uhorkový šalát

Tu je recept na čerstvý šalát pripomínajúci letnú sezónu. Ľahkosť a jemnosť sú jeho hlavné výhody. Zelení spolu s čerstvou uhorkou a vajíčkami poslúžia ako vynikajúca kombinácia na desiatu a plné jedlo. Tento druh diétneho jedla sa môže stať nielen ozdobou vášho každodenného života, ale aj ľahkým dotykom slávnostného stola.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Kuracie vajcia dáme na oheň. Po 10 minútach vypnite plyn, vylejte horúcu vodu, zalejte studenou vodou a vajíčka schlaďte.
krok 2 zo 6
Čínsku kapustu umyjeme, potom nakrájame nadrobno a na tenko.
krok 3 zo 6
Moje uhorky. Potom ich nakrájajte na malé plátky a dajte do samostatnej misky. Ochutíme soľou a nakrájané uhorky necháme pár minút. Potom je potrebné výslednú šťavu scediť a uhorky preniesť do čínskej kapusty.
krok 4 zo 6
Uvarené vajcia ošúpeme a nakrájame nadrobno. Prijateľnou možnosťou je nastrúhať vajíčka na hrubom strúhadle.
krok 5 zo 6
Zelenú cibuľu opláchnite pod tečúcou vodou a potom ju nakrájajte.
krok 6 zo 6
Zmiešame všetky zložky šalátu, ochutíme majonézou. Posledným krokom je zmiešanie ingrediencií a podanie misky na stôl.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *