Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pekingská kapusta a vaječný šalát

Pekingská kapusta a vaječný šalát

0
620
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 177,2 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 15 minút.
Bielkoviny * 6,9 gr.
Tuky * 15 gr.
Sacharidy* 3 gr.
* na 100 gr. výrobok
Pekingská kapusta a vaječný šalát
Obsah

Šalát z pekingskej kapusty vzdušný a ľahký, bohatý na vitamíny A a C. Pridajte vajíčko, bylinky a dochuťte omáčkou. Taký čerstvý, jednoduchý šalát je ideálny pre teplé mäsové a rybie pokrmy, pričom príprava je celkom jednoduchá. Ak naplníte šalát kyslou smotanou, získate ľahšiu možnosť pre tých, ktorí nasledujú obrázok.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Vajíčka uvarené natvrdo preložíme do ľadovej vody, aby vychladli. Kôpor umyte a dajte na tanier, aby ste sklili vodu. Z kapusty odstráňte vrchné poškodené listy.
krok 2 z 5
Kapustu nakrájame nadrobno, trochu osolíme, ak je kapusta tuhá, pamätajte na to rukami.
krok 3 z 5
Kôpor nasekáme najemno a pridáme do kapusty. Podľa potreby môžete pridať aj petržlenovú vňať alebo špenátové listy.
krok 4 z 5
Uvarené vajíčka prekrojíme na polovicu a potom na taniere.
krok 5 z 5
Vložte majonézu do šalátu a premiešajte.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *