Domov
➠ Krabie šaláty
➠ Šalát z krabových tyčiniek
➠ Šalát s krutónmi a krabovými tyčinkami

Šalát s krutónmi a krabovými tyčinkami

912

Kuchyňa Európsky

Obsah kalórií 168,3 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 80 minút

Bielkoviny * 6,7 g

Tuky * 12,4 gr.

Sacharidy* 11,4 gr.

Obsah

Krabí tyčinky sú obľúbeným výrobkom používaným v rôznych predjedlách a šalátoch. Šalát s krutónmi a krabovými tyčinkami sa ľahko pripravuje a je veľmi originálny, aj keď je vyrobený z bežných produktov. Šalát je nielen krásny zvonku, ale aj jemný vo vnútri.

Prísady

Proces varenia

Kuracie vajcia vložíme do hrnca, osolíme, podlejeme vodou a varíme asi 10 minút. Vyberte tvrdé paradajky a umyte a odlupujte kožu ostrým nožom alebo škrabkou na zeleninu. Paradajkovú dužinu nakrájajte na tenké pol krúžky.

Cesnak ošúpeme, postrúhame na jemnom strúhadle alebo lisom pretlačíme do misky majonézy. Šalátový dresing dobre premiešajte.

Pripravte si misku, na ktorej budete zbierať šalát. Na ňu položte varný kruh alebo delenú formu na pečenie. Na dno dajte nakrájanú paradajku, pridajte korenie. Krabie tyčinky ošúpeme a nakrájame na tenké prúžky, rozložíme ďalšiu vrstvu a natrieme dresingom.

Uvarené vajcia vychladíme, ošúpeme a postrúhame na hrubom strúhadle. Uložíme na vrstvu kraba a dobre potrieme dressingom. Tavený syr nastrúhajte na hrubom strúhadle, štedro potrite majonézou. Pripravený šalát prikryte potravinovou fóliou a dajte na 1 hodinu do chladničky na namočenie.