Krutóny a šalát z kuracích pŕs
0
616
Kuchyňa
Európsky
Obsah kalórií
97 kcal
Časti
8 portov.
Čas varenia
35 minút
Bielkoviny *
7,4 gr.
Tuky *
2,7 gr.
Sacharidy*
12 gr.
Dávame vám do pozornosti ďalší recept na kuracie šaláty. Pridaním kuracieho mäsa do šalátu je ľahšie a zdravšie ako šunkový alebo klobásový šalát. A prírodný jogurtový dresing nepridáva do šalátu ďalšie kalórie. Šalát z kuracích pŕs a krutónov je skvelou voľbou na obed alebo večeru!
Prísady
Proces varenia
Kuracie filety opláchneme pod tečúcou vodou, vložíme do hrnca, zalejeme vodou a zapálime. Privedieme k varu, scedíme vodu, filé opláchneme a zalejeme čistou vodou. Pridajte bobkový list, soľ a varte 20 minút do mäkka. Hotové vyberte z panvice na dosku, nechajte vychladnúť a nakrájajte na malé kocky.
Do šalátovej misy posielame všetky prísady: kura, vajcia, uhorky, konzervovaný hrášok a cibuľu. Bochník nakrájajte na malé kúsky, dajte na plech a sušte v rúre 15-20 minút. Potom ich necháme vychladnúť a pošleme do šalátu. Ak plánujete šalát podávať neskôr, potom je lepšie pridať krutóny tesne pred podávaním, aby sa nenasiakli vlhkosťou a nezostali chrumkavé.
