Domov
➠
➠
➠ Tuniakový a syrový šalát

Tuniakový a syrový šalát

555

Kuchyňa Európsky

Obsah kalórií 168,2 kcal

Časti 3 port.

Čas varenia 30 minút.

Bielkoviny * 12,2 g

Tuky * 13,6 gr.

Sacharidy* 4,2 gr.

Obsah

Tuniakový a syrový šalát je jedným z najchutnejších a najbežnejších rybacích šalátov. Ako ďalšie prísady tu možno pridať čokoľvek: varené zemiaky, čerstvú zeleninu, kuracie alebo prepeličie vajcia atď. Zálievka z rybacieho šalátu sa pripravuje na základe majonézy a kyslej smotany alebo akéhokoľvek rastlinného oleja a citrónovej šťavy.

Prísady

Konzervovaný tuniak 1 plechovka Vajíčko 3 - 4 ks červená cibuľa 1 počítač. Listový šalát 5 - 6 listov Uhorky 1 - 2 ks parmezán 150 g Majonéza chuť Mleté čierne korenie chuť Soľ chuť

Proces varenia

Vajíčka uvarené natvrdo dáme do chladničky a ošúpeme.

Červenú cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky alebo pol krúžky, ale veľmi tenké.

Otvorte konzervu tuniaka.

Listy zeleného šalátu opláchnite, osušte a dajte na misku. Druhou možnosťou podávania šalátu je podávať päť alebo šesť porcií na každý hotelový tanier. Potom na každú porciu položte na tanier jeden list šalátu.