Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tuniakový a vaječný šalát

Tuniakový a vaječný šalát

0
1007
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 71,3 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 25 minút
Bielkoviny * 9,4 gr.
Tuky * 3 gr.
Sacharidy* 1,4 gr.
* na 100 gr. výrobok
Tuniakový a vaječný šalát
Obsah

Tuniakový šalát má jemnú a lahodnú chuť. Navyše je veľmi užitočný kvôli vysokému obsahu stopových prvkov. Kombinácia tuniaka a vajíčka je klasika. Pridaním rôznych druhov zeleniny a dresingov do šalátu bude zdravší a harmonickejší.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Kuracie vajcia pošleme do hrnca, zalejeme vodou a dáme variť do ohňa, kým nezmäknú.
krok 2 z 8
Začneme mletím zeleniny. Listy šalátu umyjeme a natrháme na malé kúsky. Zelené teda z noža noža neoxidujú a budú lepšie absorbované. Vložte kúsky šalátu do veľkej misky.
krok 3 z 8
Cibuľu odstráňte z plevy a nakrájajte na pol krúžky.
krok 4 z 8
Uhorku umyjeme a potom nakrájame na tenké prúžky.
krok 5 z 8
Papriky umyjem pod tečúcou vodou a tiež nakrájam na prúžky, pričom zbavím jadierok.
krok 6 z 8
V miske zmiešame všetky nakrájané suroviny, dochutíme soľou a korením, potom pridáme olivový olej. Vezmite citrón, nakrájajte ho na polovicu a šťavu z jednej polovice vytlačte do šalátu.
krok 7 z 8
Otvorte konzervovaného tuniaka, vypustite z neho tekutinu. Rybu zľahka premiešajte vidličkou a pošlite ju do šalátu.
krok 8 z 8
Umytú paradajku nakrájajte na podlhovasté plátky. To isté robíme s varenými vajíčkami. Poukladáme ich na tuniaka a zľahka polejeme olivovým olejom. Potom šalát posypeme nakrájanou zelenou cibuľkou. Pokiaľ je to žiaduce, cibuľu je možné nahradiť sezamom. Lahodný a zdravý šalát je pripravený na servírovanie!

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *