Šalát s tuniakom a vajíčkom a kukuricou
0
680
Kuchyňa
Európsky
Obsah kalórií
74,2 kcal
Časti
2 port.
Čas varenia
30 minút.
Bielkoviny *
7,4 gr.
Tuky *
3 gr.
Sacharidy*
6,8 g
Existuje niekoľko možností pre tuniakové šaláty. Tento má korenistý nádych kyslej uhorky. Kukurici dodáme nehu a vajíčka vždy zvýraznia celkovú chuť šalátu. Je to výdatné jedlo, ktoré je vhodné nielen ako predjedlo, ale napríklad aj ako večera.
Prísady
Proces varenia
Pripravíme si suroviny na šalát. Vajcia uvarené natvrdo varte 10-12 minút. Potom zalejte studenou vodou a nechajte úplne vychladnúť. Kukuricu z plechovky dáme do cedníka, necháme tekutinu stiecť, opláchneme tečúcou vodou, necháme znova odtekať. Uhorky z nálevu mierne vytlačte - nie je potrebná žiadna extra tekutina. Otvoríme konzervu tuniaka, scedíme šťavu.
Vložte tuniaka do hlbokej šalátovej misy, trochu ho premiešajte vidličkou. Pridajte nakrájanú cibuľu, strúhané vajcia, nakladané uhorky, kukuricu. Kôpor nasekáme najemno a tiež pridáme do šalátu. Všetky zozbierané suroviny plníme prírodným jogurtom. Podľa potreby pridajte soľ a pridajte čierne korenie. Odporúčame podávať ihneď, pretože uhorky môžu po čase pustiť šťavu a šalát bude príliš mokrý.
Dobrú chuť!