Šalát s tuniakom, vajíčkom a syrom

0
2968
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 229,3 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 16,6 gr.
Tuky * 16,2 g
Sacharidy* 5,1 gr.
Šalát s tuniakom, vajíčkom a syrom

Z tuniaka z konzervy sa dá pripraviť skvelý šalát, ktorý svojou chuťou upúta vašich hostí. Jeho príprava nevyžaduje čas a námahu. Šalát formujeme po vrstvách, vďaka ktorým bude krásny a chutný.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Kuracie vajcia uvarené natvrdo, schlaďte ich v studenej vode a rozdeľte na biele a žĺtky. Rozdrvte ich oddelene na hrubom strúhadle a vložte do samostatných tanierov. Tvrdý syr nastrúhajte na jemnom strúhadle.
krok 2 zo 6
Cibuľu ošúpeme, nakrájame na malé kocky, preložíme do samostatnej misky a zalejeme vodou zmiešanou s octom v pomere 1: 1 na 20 minút. Ošúpanú cibuľu môžete držať v chladničke 1-2 hodiny, takže jej horkosť zmizne.
krok 3 zo 6
Konzervovaného tuniaka vyberte z nádoby a vidličkou rozdeľte ryby na malé kúsky, len nemiesite. Olej je možné zlikvidovať.
krok 4 zo 6
Šalát je teraz možné tvarovať. Za týmto účelom vezmite okrúhly tvar a zozbierajte v ňom šalát a položte vrstvy v nasledujúcom poradí: strúhaný vaječný bielok, kúsky tuniaka, cibuľu marinovanú v octe a strúhaný syr. Na každú vrstvu naneste majonézovú sieťku.
krok 5 zo 6
Nastrúhané žĺtky rovnomerne rozotrieme s poslednou vrstvou. Nemastite ich majonézou. Šalátovú formu prikryte kúskom potravinovej fólie a dajte aspoň na 1 hodinu do chladničky, aby sa šalát namočil s majonézou.
krok 6 zo 6
Po uplynutí tejto doby odstráňte formu a ozdobte šalát čerstvými bylinkami podľa svojich predstáv.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *