Šalát so šunkou a nakladanými hubami

0
543
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 145,3 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 7 gr.
Tuky * 10,9 g
Sacharidy* 17,6 gr.
Šalát so šunkou a nakladanými hubami

Zdá sa, že sladká šunka sa nehodí k nakladaným hubám s miernou kyslosťou. V skutočnosti to však vyzerá inak. Šalát so šunkou a nakladanými hubami sa ukáže byť harmonickou chuťou a môže byť použitý ako slávnostné a denné jedlo.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
V oddelenej nádobe marinujte huby: huby zmiešajte s červenou cibuľou nakrájanou na pol krúžky, pridajte citrónovú šťavu, soľ, cukor a korenie, premiešajte. Nechajte pôsobiť 15 minút.
krok 2 zo 4
Šunku nakrájame na kocky, zelenú cibuľku nakrájame nadrobno. K hubám pridáme šunku a cibuľu, premiešame.
krok 3 zo 4
Syr rozdrvíme, paradajku nakrájame na malé kúsky, olivy nakrájame na polovice, kôpor nakrájame nadrobno. Všetky suroviny zmiešame v jednej miske, ochutíme olivovým olejom, poriadne premiešame.
krok 4 zo 4
Šalát so šunkou a nakladanými hubami vložíme do porciovaných tanierov, ozdobíme nakrájaným vajíčkom. Užite si to!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *