Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Šunkový a uhorkový šalát

Šunkový a uhorkový šalát

0
918
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 203,6 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 25 minút
Bielkoviny * 12,9 gr.
Tuky * 15,7 g
Sacharidy* 3,3 gr.
* na 100 gr. výrobok
Šunkový a uhorkový šalát
Obsah

Klasický expresný šalát so šunkou a čerstvou uhorkou je ideálny pre pracujúcich ľudí, ktorí netrávia veľa času prípravou jedla. Ak vajíčka uvaríte vopred, tento šalát môžete zozbierať len za 15 minút.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Kvalitnú šunku nakrájajte na stredne veľké pásiky alebo kocky.
krok 2 zo 6
Uhorky dôkladne opláchnite a ochutnajte horkosť. Ak sú uhorky horké, musíte ich odlúpnuť. Ak nie, potom musíte uhorky nakrájať spolu so šupkou na krátke tenké kocky.
krok 3 zo 6
Tvrdý syr nastrúhame nahrubo.
krok 4 zo 6
Vajíčka uvarené natvrdo uvaríme v osolenej vode, rýchlo vychladíme v ľadovej vode. Ošúpeme a nakrájame na veľké kocky alebo veľké kúsky.
krok 5 zo 6
Všetky nakrájané potraviny vložte do veľkej šalátovej misy, pridajte majonézu a korenie s čerstvo mletým čiernym korením. Soľ sa tu nevyžaduje, pretože syr, šunka a majonéza sú už od začiatku solené.
krok 6 zo 6
Zelenú cibuľu umyte a nakrájajte nadrobno. Šalát dobre premiešajte a ozdobte zelenou cibuľkou. Necháme odstáť asi 5 minút. alebo ihneď podávať.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *