Domov
➠ Občerstvenie
➠ Občerstvenie
➠ Šalát so šunkou a vaječnými plackami

Šalát so šunkou a vaječnými plackami

1368

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 203,3 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 25 minút

Bielkoviny * 11,9 gr.

Tuky * 13,1 gr.

Sacharidy* 17,9 gr.

Obsah

Každý miluje pestré menu, ale len málokomu chutí a má možnosť stráviť veľa času v kuchyni varením. Chcela by som navrhnúť recept na chutný šalát so šunkou a vaječnými plackami, ktorý nezaberie veľa času.

Prísady

Šunka 300 gr. Konzervované šampiňóny 200 gr. Vajíčko 4 veci. Cibuľa 1 počítač. Zelení na ozdobu Majonéza chuť Soľ chuť Mleté čierne korenie chuť Zeleninový olej na vyprážanie

Proces varenia

Cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké polkruhy. Panvicu dobre zohrejte, pridajte malé množstvo rastlinného oleja. Pridajte cibuľu a opražte, kým nezmäkne. Hotovú cibuľu dajte do misky.

Vajíčka rozbite do malej misky, pridajte soľ a miešajte vidličkou alebo šľahačom do hladka. Na panvici, kde sa smažila cibuľa, opečte vaječné placky z oboch strán. Hotové palacinky prekrojte na polovicu, poukladajte na seba, stočte a nakrájajte na tenké prúžky.