Šalát z jazyka a avokáda

0
969
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 100,4 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 160 minút
Bielkoviny * 4,3 gr.
Tuky * 8,1 gr.
Sacharidy* 3,4 gr.
Šalát z jazyka a avokáda

Varený hovädzí jazyk je považovaný za diétne jedlo. A v šaláte v kombinácii s čerstvou zeleninou je tiež veľmi užitočný. Tento šalát môžete kombinovať s rôznymi omáčkami a ochucovadlami, aby vyhovovali vášmu vkusu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 3
Zapnite sporák a uvarte hovädzí jazyk, bude to trvať asi 2 hodiny. Hotový jazyk ochlaďte a nakrájajte na tyčinky.
krok 2 z 3
Uhorky a avokádo opláchneme. Uhorky nakrájajte na malé obdĺžniky. Z avokáda odstránime kôstku, zbavíme kože a nakrájame dužinu.
krok 3 z 3
Citrón opláchnite, nakrájajte na dve časti, rukami vytlačte šťavu z polovíc. Spojte olivový olej a dve polievkové lyžice citrónovej šťavy, pridajte korenie a nasekanú bazalku. Touto omáčkou ochutíme šalát, premiešame a dochutíme soľou, podľa potreby osolíme. Takýto šalát je vhodný aj pre fanúšikov správnej výživy a pre tých, ktorí držia diétu.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *