Šalát z jazyka a fazule

0
730
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 72,6 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 6,7 g
Tuky * 7,1 gr.
Sacharidy* 3 gr.
Šalát z jazyka a fazule

Z bravčového jazyka a fazule je možné pripraviť zaujímavý a neobvyklý šalát. Preto, ak chcete objaviť niečo nové a príjemne prekvapiť celú rodinu, tento recept je práve pre vás. Miska sa ukáže byť chutná a výživná, čo bude slúžiť ako dobré občerstvenie pre celú rodinu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Varte bravčový jazyk. Na to potrebujeme asi 1 hodinu. Bobkové listy pridajte do vriacej vody, nezabudnite osoliť. Po uvarení dajte jazyk na tanier.
krok 2 zo 4
Ochlaďte jazyk a nakrájajte na podlhovasté kúsky do šalátu. Pridajte k tomu nakladanú uhorku, ktorú nakrájame na drobno.
krok 3 zo 4
Zelené fazuľky je možné nakrájať na 2-3 kusy, aby neboli v šaláte príliš dlhé. Posielame vyprážať do predhriatej panvice. Za stáleho miešania varíme na strednom ohni 15-20 minút. Je dôležité vyhnúť sa popáleniu.
krok 4 zo 4
Hotové fazule pridajte do jazyka a uhorky. Ak je to potrebné, soľ a korenie, zalejte rastlinným olejom a dôkladne premiešajte. Ozdobte čerstvými bylinkami. Možno podávať teplé.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *