Jazykový šalát s nakladanými hubami

0
723
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 95,7 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 180 minút
Bielkoviny * 3,9 gr.
Tuky * 6,5 gr.
Sacharidy* 5,2 gr.
Jazykový šalát s nakladanými hubami

Na večeru si pre zmenu môžete pripraviť chutný a výdatný šalát s jazykom a nakladanými hubami. Hlavnou zložkou šalátu, jazykom, je pochúťka, ktorú telo ľahko absorbuje.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Jazyk uvaríme v osolenej vode s bobkovými listami. V závislosti od hmotnosti produktu to môže trvať asi dve hodiny. Potom ho ponorte do ľadovej vody, bude ľahšie z neho odstrániť pokožku. Nakrájajte jazyk na malé kúsky.
krok 2 zo 6
Zemiaky uvaríme v uniformách, ochladíme, ošúpeme a nakrájame.
krok 3 zo 6
Papriku opláchneme, vnútro očistíme od priečok a semien, dužinu nakrájame na prúžky.
krok 4 zo 6
Uhorky opláchnite, nakrájajte na prúžky.
krok 5 zo 6
Nakladané huby nasekáme podľa potreby. Zelenú cibuľu nakrájame nadrobno nožom.
krok 6 zo 6
Všetky suroviny zmiešame v miske, ochutíme majonézou, ozdobíme čerstvými bylinkami a podávame.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *