Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Jazykový šalát s čerstvou uhorkou

Jazykový šalát s čerstvou uhorkou

0
661
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 123,2 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 100 minút
Bielkoviny * 6,3 gr.
Tuky * 8,1 gr.
Sacharidy* 7,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Jazykový šalát s čerstvou uhorkou
Obsah

Mäsové šaláty majú spravidla veľmi vysoký obsah kalórií, a preto si ich nemôže dovoliť vyskúšať každý. Kalórie môžete obmedziť používaním chudého jazyka v kombinácii s čerstvou zeleninou. Šalát sa ukáže byť veľmi chutný, jemný a ľahký.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Mrkvu, zemiaky uvaríme do mäkka (asi 30 minút). Vajcia uvaríme natvrdo. Zeleninu a vajíčka necháme vychladnúť.
krok 2 zo 6
Bravčový jazyk varíme v osolenej vode hodinu a pol, necháme vychladnúť a potom nakrájame na kocky.
krok 3 zo 6
V hlbokej miske zmiešajte na kocky nakrájané vajíčka a zemiaky.
krok 4 zo 6
Jazyk a mrkvu nakrájanú na malé kocky posielame do vajíčok a zemiakov.
krok 5 zo 6
Z konzervovaného hrášku scedíme prebytočnú tekutinu, pridáme ju do šalátu. Uhorku nakrájajte na kocky a pošlite ju aj na ostatné suroviny.
krok 6 zo 6
Šalát ochutíme jazykom a čerstvou uhorkou s majonézou, všetko dôkladne premiešame. Rozložíme na porciované taniere a podávame.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *