
Lecho s baklažánmi, paradajkami a paprikou na zimu
Recepty na výrobu lecha s prídavkom baklažánu sú medzi gazdinkami stále obľúbenejšie. Hlavnou črtou tohto lecha je nakrájanie baklažánu a korenia na veľké kúsky. Do lecha sa nepridáva ocot, pretože paradajky mu dodajú kyslosť. Chuť tohto prípravku môžete obohatiť o cesnak a bylinky.