
Zeleninový šalát na zimu
Jednoduchý a chutný šalát na zimu si môžete pripraviť z baklažánu a uhoriek. Zeleninu pre neho je možné vždy kúpiť počas zberovej sezóny. Pridajte do šalátu sladkú papriku a duste v paradajkovej omáčke. Šalát na rodinný stôl je vhodné stočiť do litrových pohárov. Varenie bez sterilizácie.