
Baklažány na zimu v kruhoch
Pikantné plátky baklažánu s ostrým okrajom možno použiť ako predjedlo k mäsovým pokrmom. Môžete ich samozrejme dať na chlieb, milovníkom pikantných jedál sa táto možnosť určite bude páčiť. Ak chcete urobiť stredne ostré predjedlo, znížte množstvo feferónky na polovicu.